कहीं फल खाने से पहले आप भी तो नहीं कर रहे ये गलतियां!

 

फलों में उच्च मात्रा में पानी, फाइबर सामग्री और कम कैलोरी मौजूद होती है। जो आपके वेट लॉस के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद है। ये आपके नाश्ते के लिए भी एक अच्छा ऑप्शन है। क्योंकि इसमें विटामिन के साथ कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

जो संतुलित आहार का समर्थन करता है। फल विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होते है। लेकिन कई लोग गलत तरीके से फल को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, जिस कारण ये आपके हेल्थ पर गलत प्रभाव डालता है। आइए जाने उन गलतियों के बारे में जो अक्सर हम फल खाते समय करते हैं।

फल खाने के तुरंत बाद पानी पीना

खान खाने के तुरंत बाद सभी को पानी पीने से रोकना चाहिए। ऐसा ही फल के साथ भी है अक्सर फल खाने के तुरंत बाद भी पानी पीने से बचना चाहिए। तरबूज, कस्तूरी, खरबूजा, खीरा जैसे उच्च पानी की मात्रा वाले फलों का सेवन करने के बाद पानी पीने से पाचन तंत्र का पीएच स्तर संतुलन से बाहर हो सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि बहुत सारे पानी वाले फल पेट की पचंन क्रिया को खराब कर सकते हैं।

छिलका ना खाना

फलों के छिलके में भी कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। जब विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट की बात आती है तो फलों का छिलका सबसे अच्छा माना जाता है। ऐसे में आप सेब को छिलके के साथ खाएं। क्योकि ये फाइबर, विटामिन सी और ए से भरपूर होता हैं। सेब, अमरूद जैसे फलों के छिलके खाने से आपके मोटे होने की संभवना कम हो जाती है। कैंसर के विकास के जोखिम को भी कम करने में मदद मिलती है।

फलों को अन्य खाद्य सामग्री के साथ खाना

फल किसी भी अन्य भोजन की तुलना में ज्यादा तेजी से खराब होने लगते हैं। जिसके कारण अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर इसे खाने से शरीर में अमा विषाक्त पदार्थों का निर्माण कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि भोजन की जोड़ी पाचन को और अधिक कठिन बना सकती है। फल तब तक आपके पेट में रहता है जब तक हैवी फूड आपके पेट में पचने में लग जाता है। जिससे शरीर के लिए पोषक तत्वों को अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है। इसलिए फलों को अन्य भोजन के साथ खाने से बचना चाहिए।

रात के समय फलों का सेवन करना

रात को अक्सर लाइट खाना खाने की सलाह दी जाती है। सोने से दो से तीन घंटे पहले कुछ भी खाने से बचने के लिए भी कहा जाता है। क्योकि रात को खाना पचने में समय लगाता है। जिस कारण आपको एसिडिटी की प्रॉब्लम भी हो सकती है। सोने से तुरंत पहले फलों के सेवन से नींद को रोकने की संभावना बढ़ जाती है। क्योंकि यह ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने में मदद करता है। रात में पोषक तत्वों को खाने से हमारी क्षमता बहुत कम हो जाती है। इसलिए रात को सोने से पहले फल खाने से भी बचना चाहिए।